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Pfeffer lang ganz

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Pfeffer lang ganz

von: Senger Naturrohstoffe

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Beschreibung
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Produktinformationen "Pfeffer lang ganz"

Langer Pfeffer wird mittelreif in Südostasien geerntet und nach der Ernte sonnengetrocknet. Der Geschmack des langen Pfeffers ist schwarz-würzig.

Der lange Pfeffer hat einen hohen Gehalt an Piperin und ist daher etwas schärfer als schwarzer Pfeffer. Der lange Pfeffer wird aber genauso angewendet wie der schwarze Pfeffer. Der lange Pfeffer verfeinert asiatische Gemüse- und Fleischgerichte.

Der lange Pfeffer stammt aus kontrolliertem Anbau und ist mindestens 24 Monate haltbar. Der lange Pfeffer ist frei von Schadstoffen.

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Kundenbewertungen für "Pfeffer lang ganz"

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(aus 1 Kundenbewertungen)

Von: Gabriele Bentz 2012-03-21 09:23:18

Neu entdeckt

Diesen Pfeffer habe ich neu kennengelernt und kann Ihn nur empfehlen,wer es gerne gut gewürzt hat. Auch im Curry ist er eine Bereicherung.
Das Produkt ist aromatisch,frisch und läßt sich in einer etwas größeren Mühle gut benutzen.

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