Selleriewurzel gemahlen

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Produktinformationen "Selleriewurzel gemahlen"

Das Sellerieknollenpulver wird aus getrockneten Selleriewurzeln gewonnen. Die aus dem Feldanbau stammenden Selleriewurzeln werden fein gehackt und dann im Warmluftverfahren luftgetrocknet. Die getrockneten Selleriewurzel werden dann fein gemahlen.

Das Selleriewurzelpulver ist reich an ätherischen Ölen und hat ein sellerietypischen Geschmack.

Das Selleriewurzelpulver eigent sich für Gemüsegerichte, Suppen, Eintöpfe, Marinaden und zum Verfeinern von Gemüse und Fleischgerichten.

Das Selleriewurzelpulver ist bei trockner Lagerung mindestens 12 Monate haltbar.

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