Beifußkraut einjährig geschnitten

Das Kraut des einjährigen Beifuß (Artimisia annua) wird im eurasischen Raum aus der Natur gesammelt. Die Pflanzen werden nach dem Sammeln luftgetrocknet und groß geschnitten. So kommt das Beifußkraut nach Deutschland. Wir reinigen und schneiden das Beifußkraut auf eine teegerechte Größe.

Das einjährige Beifuß enthält das Artemisinin. Der Inhaltsstoff wird aus der Pflanze extrahiert und dient als Rohstoff für Malariamedikamente.

In Europa ist das Kraut des einjährigen Beifuß nicht als Lebensmittel zugelassen.