Apfelbeeren, Aroniafrüchte ganz
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Apfelbeeren, Aroniafrüchte ganz

von: Senger Naturrohstoffe

Bestell-Nr.: H396A50

 

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Produktinformationen "Apfelbeeren, Aroniafrüchte ganz"

Verwendung als Lebensmittel

Getrocknete Aroniafrüchte (Apfelbeeren) von Naturix24. Die Aroniafrüchte eignen sich als Nahrungsergänzung, als Zutat für Süßspeisen und Grundlage für Liköre und Aroniabeerenauszüge. 

Die reifen Aroniafrüchte werden im Sptember geerntet und schonend bei 35°C luftgetrocknet. Die Aroniafrüchte sind frei von Aroma- und Konservierungsstoffen.

Die Aroniafrüchte haben einen hohen Gehalt an Vitamin K und Vitamin C. Des Weiteren enthalten die Aroniafrüchte einen hohen Anteil an verschiedenen polyphenolischen Substanzen, vorrangig sind polymere Proanthocyanidine, Phenolcarbonsäuren und Anthocyanoside.

Die Aroniafrüchte sind zum rohen Verzehr geeignet. Die Aroniafrüchte können auch als Aroniatee oder in Süßspeisen verwendet werden. Auch werden die Aroniafrüchte gern in Likören und Elexieren verwendet.

Die Aroniafrüchte stammen aus kontrolliertem Anbau. Die Aroniafrüchte sind rückstandkontrolliert und mindestens 24 Monate haltbar.

 

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