Maulbeeren getrocknet ganz

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Produktinformationen "Maulbeeren getrocknet ganz"

Maulbeeren

Maulbeeren schmecken nicht nur köstlich, sie haben auch in der Ernährung einen sehr hohen Stellenwert. Die kleinen 2-5 Zentimeter langen Früchte des Maulbeerbaums gibt es in unterschiedlichen Arten und Farben von Weiß über rot, lila oder schwarz. Je nach Farben ist der Geschmack sehr unterschiedlich. Während einige Maulbeeren schön süß und saftig sind, schmecken andere eher erfrischend herb.

Maulbeeren liefern dem Körper jede Menge wichtiger Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Wie sonst selten eine Frucht, liefert die leckere Maulbeere viele pflanzliche Proteine. Die Pflanzennährstoff-Verbindungen, also eben die Mineralstoffe, Vitamine sowie Antioxidantien und die Polyphenol Pigmente, bilden sich während des Reifeprozesses. Daher sollten die Beeren reif genossen werden, dann schmecken sie natürlich auch am besten.

Die kleinen Früchte schmecken einfach köstlich, egal ob pur, im Obstsalat oder vielleicht im Eisbecher.
 
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)
ENERGIE / ENERGY (in kj):1104
ENERGIE / ENERGY (in kcal):264
FETT / FAT:0,0 g
-DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / THEREOF SATURATED
FATTY ACIDS:0,0 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES:48,1 g
-DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR:8,1 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE:8,9 g
EIWEIß / PROTEIN:7,7 g
SALZ / SALT:0,01 g
Verwendung als: Lebensmittel
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