Walnüsse mit Schale ganz
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Walnüsse mit Schale ganz

von: Senger Naturrohstoffe

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Produktinformationen "Walnüsse mit Schale ganz"

Verwendung als Lebensmittel

Ganze Walnüsse mit Schale von Naturix24. Unsere Walnüsse stammen aus Frankreich und werden dort von August bis November geerntet. Von der Fruchthülle befreit, lagern die Walnüsse noch 2-3 Wochen, um gut auszureifen und abzutrocknen. Die Walnüsse haben eine Größe von 32-34 mm.

Die Nüsse werden nur wärmebehandelt und mit CO² begast um mögliche Pilzkeime und tierische Schädlinge abzutöten. Die Nüsse sind ungebleicht.

Die Nüsse werden meist zum Frischverzehr verwendet. Desweiteren kann man die Walnüsse in Speisen und Getränken verwenden. Walnüsse enthalten ca. 50 % Fett, dabei einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und Kohlenhydraten. An Spurenelementen enthalten Walnüsse Zink, Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Calcium und die Vitamine A, B1, B2, B3, C, E und Pantothensäure.

Die Walnüsse stammen aus kontrolliertem Anbau und sind frei von Schadstoffen. Die Walnusse sind mindestens 12 Monate haltbar.

 

Weiterführende Links zu "Walnüsse mit Schale ganz"

Walnüsse bei wikipedia.de Infoseite über Walnüsse Walnüsse bei 55plus.de Walnüsse - Infoseite Weitere Artikel von Senger Naturrohstoffe
 

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