Mandeln blanchiert
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Mandeln blanchiert

von: Senger Naturrohstoffe

Bestell-Nr.: N-1548-M-50

 

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Produktinformationen "Mandeln blanchiert"

Verwendung als Lebensmittel

Die Mandeln reifen an der Ostküste der USA. Nach der Ernte werden die Mandeln geknackt und unter Wasserdampf enthäutet. Der weiße Kern der Mandel wird dann vielseitig verwendet.

Die blanchierten Mandeln enthalten vor allem Fette, Mineralien und Spurenelemente.

Die blanchierten Mandeln finden Verwendung in Backwaren, als Zutat von Müsli oder als Snack roh verzehrt.

Nährwerte pro 100g

Wert

Kalorien

610  kcal / 2519 KJ

Eiweiß:

19 g

Fett:

54 g

Kohlenhydrate:

5,4 g

davon Zucker:

5 g

Ballaststoffe:

14 g

Alkohol:

0.0g

 

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