Mariendistelkraut gemahlen

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Produktinformationen "Mariendistelkraut gemahlen"

Mariendistelkraut gemahlen

Gemahlenes Mariendistelkraut oder auch Mariendistelpulver wird besonders zur Herstellung von Tee oder Tinkturen verwendet, denn die Mariendistel ist eine Heilpflanze.

Der Hauptwirkstoff Silymarin besteht aus drei wesentlichen Flavoiden. Dazu gehören Silydianin, Silybinin und Silichristin. Das Mariendistelpulver enthält Taxifolin, Kampheröl sowie Anteile von Linolsäure und Linolensäure.
Die Mariendistel gehört zu den Korbblütlern. Sie ist eine heimische Zierpflanze. Das natürliche Vorkommen ist auf Südeuropa, Nordamerika und Kleinasien beschränkt. Zu medizinischen Zwecken wird die Mariendistel in Österreich, Deutschland, Ungarn, China und Argentinien angebaut. Die Heilpflanze wird bis zu 150 Zentimeter hoch und zeichnet sich durch purpurfarbene Blütenköpfe im August und dornige grün und weiß gesprenkelte und stark gezackte Blätter aus. Die Samen der Mariendistel werden, wie die Schirmchen von Pusteblumen, vom Wind verbreitet.
Verwendung als: Lebensmittel
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