Muskatellersalbei geschnitten

Der Muskatellersalbei (Salvia sclarea) wächst an trockenen Standorten in Südeuropa und Zentralasien. Angebaut wird der Muskatellersalbei in Südfrankreich, Italien, Russland und Nordamerika. Das Muskatellersalbeikraut wird luftgetrocknet und fein geschnitten. So kommt das Muskatellersalbeikraut nach Deutschland.

Muskatellersalbei enthält bis zu 12 % Sclareol im ätherischen Öl.

Muskatellersalbei wird als Tee und Gewürz verwendet. Für einen Muskatellersalbeitee werden 2 Teelöffel Muskatellersalbei mit 500 ml heißem Wasser aufgegossen und 10 Minuten ziehen gelassen. Gern wird das Muskatellersalbeikraut auch als Badezusatz eingesetzt; dazu werden 100 g Muskatellersalbeikraut zu dem Badewasser gegeben.

Traditionell kann man aus dem Muskatellersalbei ein Likör herstellen. Dazu wird das Muskatellersalbeikraut mit Trinkalkohol angesetzt.

Auch als Räucherkraut ist Muskatellersalbei beliebt. Keltische Schamanen verwenden Muskatellersalbei zur hellseherischen Räucherung.