Lavendelblüten TOP-gereinigt ganz

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Die Lavendelblüten des echten Lavendel (Lavendula angustifolia). Zur Ernte im August werden die... mehr
Produktinformationen "Lavendelblüten TOP-gereinigt ganz"

Die Lavendelblüten des echten Lavendel (Lavendula angustifolia). Zur Ernte im August werden die gerade erblühten Lavendelblüten mit dem Blütenstiel abgeschnitten. Anschließend werden die Blüten maschinell abgerebelt. Die Lavendelblüten werden warmluftgetrocknet, entstaubt und nachgereinigt. Somit sind die Lavendelblüten frei von Blütenstielen, Staub und fremden Bestandteilen.

Der Duft der frischen Lavendelblüten ist blumig und angenehm. Der Geschmack ist leicht bitter.

Die Lavendelblüten werden als Tee verwendet, wobei man 1,5 g ( 1-2 TL ) Lavendelblüten pro 250 ml Wasser verwendet. Der Lavendeltee sollte 10 Minuten ziehen. Der Lavendeltee hat ein blumig-würziges Aroma.

Lavendelblüten sind Bestandteil mediterraner Kräutermischungen wie der berühmten Kräuter der Provence.

Lavendelblüten enthalten 1-3 % ätherische Öle, Lamiaaceengerbstoffe, Flavonoide, Phytosterole, und Hydroxyccumarine.

Mindestens 24 Monate haltbar ab Auslieferdatum.

Verwendung als: Lebensmittel
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