Catechu gemahlen

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Produktinformationen "Catechu gemahlen"

Das rotbraune Catechu wird aus dem Saft der Gerberakazie hergestellt. Die Gerberakazie wächst vorrangig in Afrika und Indien. Durch das Ernten des Catechusafts wird der Rohstoff des Catechu gesammelt. Mit dem Eindampfen des Safts wird das Roh-Catechu hergestellt. Der Catechusaft wird dann zu dem rotbraunen Catechupulver gemahlen.

Das Catechupulver ist reich an Gerbstoffen und Flavonoiden.

Catechu wird oft zum Gerben und Färben verwendet. In der traditionellen chinesischen Medizin wird das Catechupulver als Heilmittel eingesetzt. In manchen Anwendungsbereichen ist Catechu eine sinnvolle gerbstoffhaltige Heilpflanze.

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