Gallen, Galläpfel gemahlen

Ursprünglich stammen die Gallen aus der Türkei. Als Zellwucherung findet man die Früchte auf der Galleiche. Diese Holzfrucht benötigt für ihr Wachstum den Speichel der Gallwespenlarve. Nur so kann die Frucht reifen und anschließend weiterverwendet werden.

Vielfältige Anwendungsgebiete mit Gallen
Gallapfelpulver entsteht durch die Weiterverarbeitung der Holzfrucht. Sie wird in den Herbstmonaten geerntet, getrocknet und anschließend abgefüllt. Das Pulver wird häufig im Tee verwendet, der sowohl zur oralen als auch äußeren Anwendung geeignet ist.

 

Bis zu 12 Monate können Sie das Pulver dunkel und kühl lagern, ohne dass Geschmack verloren geht.