Ringelblumenblüten gemahlen

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Gemahlene Ringelblumenblüten


Die Ringelblume gehört zur Familie der Korbblütler und ist wildwachsend in ganz Europa verbreitet. Durch ihre  bedeutsamen Inhaltsstoffe, findet sie vielfältige Anwendung. Von besonderem Interesse sind hierbei die Flavonoide, Triterpensaponine, Carotinoide und Ätherischen Öle, die in der Ringelblume enthalten sind.
Zur Herstellung von Ringelblumenpulver werden die Blüten von Juni bis Oktober kurz nach dem Blühen geerntet und nach dem Trocknen gemahlen. Anschließend können Salben angerührt oder Tees zubereitet werden. Auch Tinkturen lassen sich aus den gemahlenen Ringelblumenblüten herstellen.
Eine Ringelblumensalbe lässt sich herstellen, indem eine Handvoll Ringelblumenblüten in etwa 200 ml erwärmtes Öl gegeben werden und darin auskochen. Anschließend werden die Blüten herausgefiltert und es werden noch 40 g gereinigtes Bienenwachs hinzugegeben. Nachdem die Salbe ausgekühlt ist, kann sie noch leicht flüssig abgefüllt werden.
Für einen Ringelblumentee müssen drei bis fünf Blüten etwa zehn Minuten in heißem Wasser ziehen.
Die Ringelblumenblüten für das Ringelblumenpulver stammen aus streng kontrolliertem Anbau. Bei trockener Lagerung sind sie mindestens zwei Jahre haltbar. Bei Ringelblumenblüten Vorsicht walten lassen, sollten Allergiker, die empfindlich auf Korbblüter reagieren.
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