Eberwurzwurzel gemahlen

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Gemahlene Eberwurzwurzel von Naturix24. Beim Eberwurz handelt es sich um die gemahlene Wurzeln... mehr
Produktinformationen "Eberwurzwurzel gemahlen"

Gemahlene Eberwurzwurzel von Naturix24. Beim Eberwurz handelt es sich um die gemahlene Wurzeln der Silberdistel (Carlina acaulis). Die Silberdistel kommt vorrangig in den Gebirgsregionen Europas vor und wird dort gesammelt. Die Wildbestände werden so besammelt, dass der Bestand erhalten bleibt. Nach dem Sammeln wird der Eberwurz luftgetrocknet, geschnitten und dann unter Kälteeinwirkung fein gemahlen.

Die Eberwurzwurzel enthält ätherische Öle mit dem Bestandteil Carlinaoxyd. Desweiteren enthält die Eberwurz Gerbstoffe, Harze und Inulin.

Die Eberwurz wird in Kräutertees und Kräuterschnaps verwendet. Zur Teebereitung werden 1-2 Teelöffel Eberwurzpulver mit 250 ml kaltem Wasser angesetzt und zum Sieden erhitzt. Dann lässt man den Eberwurztee ca. 1-2 Minuten sieden und kann den Eberwurztee dann abseihen.

Der Eberwurz stammt aus kontrollierter Sammlung und ist frei von Schadstoffen. Der Eberwurz ist mindestens 24 Monate haltbar.

Verwendung als: Lebensmittel
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