Kohlblätter gemahlen – fein vermahlenes Blattpulver aus hochwertigen Kohlblättern

Kohlblätter gemahlen – vielseitiges Gemüsepulver für die kreative Küche

Unsere Kohlblätter gemahlen werden aus sorgfältig ausgewählten Kohlblättern hergestellt, schonend getrocknet und fein vermahlen. Durch die behutsame Verarbeitung bleiben die natürliche Farbe sowie das typisch würzige Aroma des Kohls weitgehend erhalten.

Das Kohlblätterpulver ist eine praktische Zutat für zahlreiche Gerichte und eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Smoothies, Gemüsegerichten sowie herzhaften Backwaren. Dank der feinen Konsistenz lässt sich das Pulver leicht dosieren und gleichmäßig in Speisen einarbeiten.

Bei Naturix24 erhalten Sie gemahlene Kohlblätter in naturreiner Qualität – ohne künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe.

Eigenschaften & Merkmale

• 100 % Kohlblätter gemahlen
• Fein vermahlenes Blattpulver
• Schonend getrocknet und verarbeitet
• Würziges, natürliches Gemüsearoma
• Frei von künstlichen Zusätzen
• Leicht dosierbar
• Vielseitig in der Küche verwendbar

Verwendungsmöglichkeiten

• Zum Verfeinern von Suppen und Eintöpfen
• Für Smoothies und Gemüsesäfte
• In Gemüsepfannen und Aufläufen
• Für Brot- und Brötchenteige
• Zum Würzen von Dips und Saucen
• Für herzhafte Pfannkuchen und Teige

Rezept 1: Cremige Gemüsesuppe mit Kohlblätterpulver

Zutaten

• 500 ml Gemüsebrühe
• 2 Kartoffeln
• 1 Möhre
• 1 Zwiebel
• 2 TL gemahlene Kohlblätter
• 2 EL Sahne oder pflanzliche Alternative
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln in der Gemüsebrühe weich kochen. Anschließend fein pürieren und die gemahlenen Kohlblätter unterrühren. Mit Sahne verfeinern und mit Salz sowie Pfeffer abschmecken.

Rezept 2: Herzhafte Kräuterbrötchen mit Kohlblätterpulver

Zutaten

• 500 g Weizenmehl
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 300 ml lauwarmes Wasser
• 2 TL gemahlene Kohlblätter
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Salz

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und etwa 60 Minuten gehen lassen. Brötchen formen und bei 200 °C etwa 20–25 Minuten goldbraun backen.

Die gemahlenen Kohlblätter verleihen den Brötchen eine angenehm herzhafte und würzige Note.

Warnhinweis

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung sorgfältig verschließen. Nur zum Verzehr im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung verwenden. Personen mit bekannten Allergien oder Unverträglichkeiten gegenüber Kohlgewächsen (Brassicaceae) sollten das Produkt mit Vorsicht verwenden. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Qualität von Naturix24

Naturix24 steht für hochwertige Naturprodukte und sorgfältig ausgewählte pflanzliche Rohstoffe. Unsere Kohlblätter gemahlen werden schonend getrocknet, fein vermahlen und aromasicher verpackt. So bleiben die natürlichen Eigenschaften, die Farbe und das charakteristische Aroma bestmöglich erhalten.