Welche Zutaten in die Suppe kommen, ist Geschmackssache. Bekannt ist der Bündel Suppengrün bestehend aus: Porree, Möhren, Sellerie, und Petersilie. Doch den Variationen sind keine Grenzen gesetzt. So passen Pastinaken und Rote Bete auch gut als Suppeneinlage.
Alles in einem bekommen Sie mit unserem getrockneten Suppengrün Julien. Sie erhalten eine erlesene Kombination aus Lauch, Liebstock, Pastinaken, Zwiebel, Möhren und Petersilie.
Sehr gut lässt sich dieses Suppengewürz auch für weitere Gerichte einsetzen, z.B. für einen delikaten Braten, der im Sud mit dem Julien-Suppengrün gegart wird.
