Wintergrünkraut geschnitten

Geschnittenes doldiges Wintergrünkraut. Das doldige Wintergrün wird im Ostseeraum gesammelt, wobei Sammelmengen und Sammelorte streng überwacht werden. Gesammelt wird das Wintergrünkraut im Juni bis August zur vollen Blüte. Nach dem Sammeln wird das Wintergrünkraut bei ca. 35 Grad Celsius luftgetrocknet und danach geschnitten.

Das doldige Wintergrün enthält Arbutin, Urson, Gerbstoffe und Salicylmethylester.

Man verwendet das Wintergrünkraut in der Naturheilkunde als Kräutertee; dazu werden 2 gehäufte Teelöffel Wintergrünkraut mit 250 ml kaltem Wasser angesetzt und 24 Stunden ziehen gelassen. Dann wird der Wintergrüntee abgeseiht und erhitzt. Es können 0,5-1 Liter Wintergrüntee pro Tag getrunken werden.

Der Wintergrüntee ist rückstandskontrolliert und mindestens 24 Monate haltbar.