Beifußkraut geschnitten

Produktinformationen "Beifußkraut geschnitten"

Geschnittenes beifußkraut von Naturix24. Während der Blütezeit von Juli bis September wird der Beifuß gesammelt und in Bündeln zum Trocknen aufgehängt. Das Beifußkraut wird schonend aber zügig luftgetrocknet. Nach dem Trocknen wird das Beifußkraut geschnitten.

Die bedeutensten Inhaltsstoffe von Beifußkraut sind ätherische Öle und Bitterstoffe.

In der Küche wird Beifuß sehr gern zu fetten und schweren Speisen hergenommen. Das ist darauf zurückzuführen, das die Bitterstoffe die Magentätigkeit anregen und somit die fetten Speisen, wie z.b. ein Gänsebraten, bekömmlicher machen.

In der Naturheilkunde wird das Beifußkraut als Kräutertee verwendet. Für einen Beifußtee werden ein Teelöffel geschnittenes Beifußkraut mit 250 ml kochendem Wasser übergossen und kurz 1-2 Minuten ziehen gelassen. Eine längere Ziehzeit macht den Beifußtee ungenießbar. Man empfiehlt in der Volksheilkunde 1-3 Tassen Beifußtee täglich. In der Schwangerschaft sollte man Beifußtee nicht trinken.

Das Beifußkraut stammt aus kontrolliertem Anbau und ist frei von Schadstoffen. Das Beifußkraut ist mindestens 24 Monate haltbar.

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