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Anis ganz
von: Senger NaturrohstoffeBestell-Nr.: H158W50
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Produktinformationen "Anis ganz"
Ganzer Anis von Naturix24. Der Anis wird in der Mittelmeerregion angebaut. Wenn die Anisfrüchte vollkommen ausgereift sind, werden die Anissamen geerntet.
Anis ist reich an ätherischen Ölen, Fette, Zucker und Eiweiß.
In der Küche wird Anis gern als Brotgewürz oder als Gewürz für Süßspeisen und Gemüsegerichte verwendet.
In der Naturheilkunde wird Anis als Anistee verwendet. Zur Zubereitung eines Anistees werden 1-2 Teelöffel Anisfrüchte in einem Mörser zerstoßen und mit 250 ml kochendem Wasser übergossen. Nach ca. 10 Minuten wird der Anistee abgeseiht.
Der Anis stammt aus kontrolliertem Anbau und ist frei von Schadstoffen. Die Anissamen sind mindestens 24 Monate haltbar.
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