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Ingwerstäbchen aus Thailand
von: Senger NaturrohstoffeBestell-Nr.: F35I50
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Produktinformationen "Ingwerstäbchen aus Thailand"
Leicht gezuckerte Ingwerstäbchen aus Thailand von Naturix24. Der Ingwer wird im traditionellen Anbau in Thailand produziert und nach dem 2jährigen Ausreifen der Ingwerwurzeln geerntet. Nach der Ernte werden die Ingwerwurzeln geschält und in Stäbchen geschnitten. Die Ingwerstäbchen werden dann luftgetrocknet und mit etwas feinem Puderzucker bestreut. Bei der Produktion der Ingwerstücke wird vollkommen auf den Einsatz von Schwefel verzichtet.
Die Ingwerstäbchen enthalten von Natur aus sehr viel ätherisches Öl mit dem Haupbestandteil Gingerol, das dem Ingwer den würzig-milden Geschmack verleiht. Weitere Inhaltsstoffe des Ingwers sind Vitamine, Minralstoffe und Harzsäuren.
Die Ingwerstäbchen sind etwa 1-4 cm lang und haben Kantenlängen von 5 mm und sind so als Snack oder Zutat in Süßspeisen oder asiatischen Gerichten geeignet.
Der Ingwer stammt aus kontrolliertem Anbau und ist frei von Schadstoffen. Die Ingwerwürfel sind mindestens 12 Monate haltbar.
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