Mandeln mit Schale ganz

Produktinformationen "Mandeln mit Schale ganz"

Ganze Mandeln in der Schale. Die Mandeln reifen in Kalifornien und werden dort nach dem Ausreifen der umgebenden Fruchtfleisch geerntet. Die Mandeln werden vom Fruchtfleisch getrennt und gewaschen. Dann werden die Mandeln mit heißem Wasserdampf behandelt um Pilzsporen und Schädlinge abzutöten. Nach dem Trocknen werden die Mandeln in Säcke verpackt und nach Deutschland geschickt.

Die Mandeln der Sorte Nonpareil haben einen sehr weichen Kern mit einem sanft-sahnigen Geschmack mit einer leichten Karamel-Note.

Die Mandel enthält Mandelöl, Zucker, Vitamin B und E. Daneben enthält die Mandel ca. 250 mg Calcium, 170 mg Magnesium und 835 mg Kalium. Mandeln haben auch einen hohen Anteil an Folsäure. Der Nutzen in der Naturheilkunde ist daher nicht zu verachten.

Die Mandeln sind frei von Schadstoffen und mindestens 12 Monate haltbar.

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