Steirische Kürbiskerne - besonders reich an Eiweiß und wertvollem Kernöl; viel ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Vitamine, Spurenelemente, Aminosäuren und viele weitere Vitalstoffe.
Johannisbeerpulver - es enthält vor allem Vitamin C, Kalzium, Kalium, Eisen, Magnesium, Ballaststoffe, die Vitamine E, B, P, K, PP und das Provitamin A
Chiasamen - Eiweißreich, über 20 % Omega-3-Fettsäuren, über 20 % Proteine, 30 % Ballaststoffe, Mineralstoffe, Calcium und Magnesium. Zu empfehlen in Gebäck, Brot, Suppen oder in Müsli.
Islandmoos - enthält wichtige Flechtenstoffe sowie reichlich Vitamin A, B1 und B12. Es hat einen würzigen Geschmack, ohne dabei einen bitteren oder strengen Nachgeschmack zu hinterlassen.
